Воскресенье, 22.07.2018
contact.at.ua
Меню сайта
Форма входа
20:25

Официант-бармен: учебное пособие

Официант-бармен: учебное пособие
Автор: Мельников Илья Валерьевич
Издательство: Феникс, 2009 г.
Серия: Профессиональное образование

Аннотация к книге "Официант-бармен: учебное пособие"

Ресторанный бизнес - это бурно развивающаяся сфера экономики, которая постоянно нуждается в квалифицированных кадрах. Значительная часть барменов, официантов и сомелье не имеет специального образования. Для многих молодых людей - студентов и учащихся - эта профессия является неплохим приработком. Но где же получить знания, которые позволили бы качественно выполнять эту работу? Наше пособие как раз и содержит такие знания. В нем собрано все лучшее из классических учебников, дано множество практических рекомендаций, приведены рецепты коктейлей, различных закусок.
Данное издание может быть настольной книгой как для официанта и бармена, так и для владельцев и метрдотелей ресторанов, баров и кафе или для тех, кто собирается стать ими. Скачать Официант-бармен: учебное пособие.


Официант-бармен: учебное пособие

Официант-бармен: учебное пособие



Похожие материалы:
Поиск
Календарь
«  Май 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Архив записей
contact.at.ua © 2018 Карта сайта
uCoz